Uitverkocht

Uitverkoop

Donald Buijtendorp Wild koken met ree

Name: Wild koken met ree
Brand: Donald Buijtendorp
SKU: ISBN978-9081915632
Price: 18.0 EUR
Availability: OutOfStock

€18⁰⁰ ~~€20⁰⁰~~ Je bespaart €2

Ontdek recepten en technieken om de pure smaak van ree optimaal tot zijn recht te laten komen.

Nu besteld, woensdag 9 september of donderdag 10 september in huis

Past door de brievenbus — verzending €4,25

Gratis retourneren in de winkel
Gratis verzending vanaf €75
Gratis afhalen in de winkel in Uden

Alles over dit product

Beschrijving

Details:

Wild. Koken met ree - Donald Buijtendorp & Ed van de Schootbrugge

In dit boek vertelt Donald Buijtendorp alle ins en outs over het ree en geeft veel recepten waarin de pure smaak van ree tot z’n recht komt.

Alweer het derde kookboek van Donald Buijtenhuis en Ed van de Schootbrugge over wild.

Nu zijn ze aan de slag gegaan met het meest delicate stukje wild van Nederland.

Eigenlijk van alle landen waar het ree zijn leefgebied heeft.

Leer ook het ree herkennen. Hoe oud is die nu eigenlijk? Is een zes-ender minimaal 6 jaar oud? Absoluut niet, hij zou zomaar één jaar oud kunnen zijn.

In dit boek staat het allemaal beschreven. Leerzaam, nuttig en met een ‘duurzaam’ einde, het voedselcircuit.

Nee, geen hoog culinaire beroepsuiting, geen kunstig opgemaakte borden, gewoon eenvoud, ruw, wild.

Zeg maar: zo uit het bos, laten besterven en dan op het vuur, in de Dutch oven, de grill of de Green Egg.

Heerlijk, eenvoud, daar gaat het om en om de pure smaak van ree.

De rug is geweldig, de nek is super, het is maar net wat je er mee doet.

Lees de recepten van Ed van de Schootbrugge, de chef.

ISBN: 9789081915632

Publicatiedatum: November 2016

Bindwijze: Paperback

Pagina's: 112

Gewicht: 366 gr

Afmeting: 240 x 165 x 11 mm

Verzending

Levertijd: 1-3 werkdagen.

Verzendkosten:

Nederland: € 7,25 — gratis bij bestellingen vanaf € 75
Brievenbuspost: € 4,25 voor kleine artikelen die door de brievenbus passen
Zware voerzakken (14-20 kg): vast tarief € 9,95 per zak, ook boven € 75
België & Duitsland: vanaf € 9,95, afhankelijk van het gewicht (voerzakken: € 14,95 per zak)
Internationaal: verzendtarieven op aanvraag

Liever afhalen? Haal je bestelling gratis op in onze winkel in Uden.

Levering: in Nederland, België en Duitsland.